🍰 Desserts
Virales 2-Zutaten-Cantaloupe-Eis
Halbiere eine Cantaloupe-Melone, friere sie ein, gieße Sahne rein und kratze los — die Melone wird zu ihrer eigenen Eisschale. Zum Schluss Honig drüber, ganz ohne Eismaschine und Chaos in der Küche.
Vorbereitung10 min
Garzeit0 min
Gesamt10 min
Portionen4
Zutaten
- 1 Cantaloupe-Melone
- Milch oder Schlagsahne
- Honig nach Geschmack
Zubereitung
- Die Melone halbieren, die Kerne herauslöffeln und die Mitte gründlich säubern.
- Mit Frischhaltefolie umwickeln und für ein paar Stunden einfrieren.
- Milch oder Schlagsahne in die gefrorene Melonenhälfte gießen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel abkratzen, dabei immer wieder umrühren, bis eine cremige Eismasse entsteht.
- Mit Honig süßen und direkt aus der Melone löffeln.
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