Koreanische Käse-Mais-Hot-Dogs

Zutaten

• Hot-Dog-Würstchen und Brötchen
• Für den Mais-Käse: 1 TL Butter
• 1 Dose Mais, abgetropft
• 150 g Mozzarella
• 4 Scheiben Cheddar
• Für die Sauce: 3 EL Ketchup + 3 EL Mayonnaise
• 1 TL Senf
• Ein Stück rote Zwiebel, fein gewürfelt
• 2 Gewürzgurken, fein gewürfelt (optional)
• Extra Käse zum Bestreuen

Zubereitung

1. Den Mais kurz in der Butter anbraten, Mozzarella und Cheddar dazugeben und unterrühren, bis alles zu einem cremigen Mais-Käse verschmilzt.
2. Die Würstchen leicht einschneiden und in der Pfanne von allen Seiten anbraten.
3. Die Sauce anrühren: Ketchup, Mayo, Senf, gewürfelte Zwiebel und Gewürzgurken vermischen.
4. Die Brötchen auf ein Backblech legen, innen mit Sauce bestreichen, die Würstchen einlegen, den Mais-Käse darüber verteilen und mit extra Käse bestreuen.
5. Bei 200°C 15 Minuten backen, bis alles goldbraun und blubbernd ist.