Cremiges Käse-Buldak-Ramen

Zutaten

• 1 Packung Buldak Cheese Ramen
• 240 ml Wasser
• 240 ml Schlagsahne
• 1 Eigelb
• 1 EL Mayonnaise
• 2 Scheiben Cheddar
• 1 Scheibe Havarti oder Gouda
• Geriebener Parmesan zum Bestreuen
• Knusprig im Ofen gebackener Bacon
• 2 Eier, weich gekocht
• Deine Lieblingsgewürze

Zubereitung

1. Den Käse in der Pfanne schmelzen, dann Mayonnaise, Eigelb und die Buldak-Sauce aus dem Beutel einrühren, bis alles verbunden ist.
2. Sahne und Wasser dazugeben, dann die Nudeln und das Gewürzpulver aus der Packung.
3. Zudecken und kurz durchziehen lassen.
4. Deckel abnehmen und alles kräftig verrühren, bis die Sauce seidig wird und sich um die Nudeln legt.
5. Mit Bacon, den wachsweichen Eiern, Parmesan und etwas von deinen Gewürzen toppen.